العديد من الخبراء ينصحون بالحرص على تناول الشوفان في وجبة الفطور يوميًّا للفوز بوجبة مغذية، لا سيما وأنه يوفر العديد من الفوائد الصحية، من بينها المزايا الرئيسية الخمسة الآتية، وفقًا لتقرير نقله “العربية نت” عن موقع WIO News:
غني بالمواد المغذية
الشوفان أحد المصادر المتوازنة للعناصر الغذائية؛ لأنه غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية، التي تلبي احتياجات الجسم منذ بداية اليوم.
صحة الجهاز الهضمي
يحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان؛ ما يعزز حركات الأمعاء المنتظمة.
يضبط نسبة السكر في الدم
تعمل الألياف الموجودة في الشوفان على إبطاء امتصاص السكر؛ ما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، ومنع ارتفاعه.
يعزز صحة القلب
يمكن أن يخفض الشوفان مستويات الكولسترول السيئ LDL؛ ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
يساعد في إنقاص الوزن
منخفض السعرات الحرارية، وغني بالألياف؛ لذا فإنه يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
