يعد الكلى من أهم أعضاء الجسم، وحمايته أمر في غاية الأهمية، وفي حالة تعرضه لأي مشكلة، ربما يعرض صاحبه للخطر، بسبب الوقوع في أمراض وتدهور صحي كبير لذلك حدد أطباء ومختصون بعض العادات الغذائية للحفاظ على الكلى وحمايتها من التدهور لا سيما إذا كانت تعاني بعض القصور في وظائفها.
حيث يرى الأطباء أن هناك 3 عادات غذائية مهمة لحماية الكلى وهي:
التقليل من البروتين لأنه يساعد المصابين بأمراض الكلى والذين لم يصلوا بعد إلى مرحلة التصفية على منع تطور المرض لديهم.
ونصح الأطباء ألا تتعدى نسبة البروتين التي يستهلكها المريض بين 0.6 و0.8 غرام للكيلوغرام الواحد من وزن الشخص.
كما شددوا على تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة ملح عالية، وأهمها اللحم المقدد والنقانق والأطعمة الجاهزة.
وأكدوا أن شرب الماء بكثرة ليس صحيحا لمريض الكبد، وأن ما يشاع عن أن مرضى الكلى عليهم شرب الكثير من الماء، ليس صحيحا، فحسب الجمعية الألمانية لأمراض الكلى فإن الزيادة في استهلاك الماء ليس لها تأثير إيجابي على وظيفة الكلى.
