كشفت أمانة محافظة الأحساء عن نتائج حملاتها الرقابية المكثفة لعام 2024، التي أسفرت عن مصادرة وإتلاف كميات ضخمة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في خطوة تظهر جهودها المستمرة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلكين.
ووفقًا للإحصائيات الرسمية الصادرة عن الأمانة، بلغ إجمالي المواد الغذائية الصلبة التي تم ضبطها 6,617 كيلوجرامًا، أي ما يعادل أكثر من 6,6 أطنان، بينما وصلت كمية المواد السائلة المصادرة إلى 4,561 لترًا.
وتصدرت اللحوم والأسماك والدواجن قائمة المواد الصلبة المصادرة بكمية بلغت 2,258 كيلوجرامًا، تلتها الخضروات والفواكه بواقع 1,958 كيلوجرامًا.
أما في فئة السوائل، فقد استحوذت الزيوت والدهون على الحصة الأكبر بكمية وصلت إلى 3,412 لترًا، مما يبرز التركيز الرقابي على هذه المنتجات الحيوية التي تتطلب ظروف تخزين ومعالجة دقيقة.
عينة من المواد الغذائية لمعرفة خطورتها او عدم ذلك
وايضا منع دخول الاشياء الضارة في الأسواق من الدول الأخرى ونريد الاعتماد على المنتج المحلي