قد تبدو القهوة الخيار الأول لدى كثيرين بمجرد الاستيقاظ، لكن خبراء التغذية وأطباء الجهاز الهضمي يرون أن منح الجسم كوبًا من الماء قبل تناول الكافيين يمكن أن يكون بداية أكثر فائدة لليوم، خصوصًا بعد ساعات النوم التي يفقد خلالها الجسم جزءًا من السوائل.
وبحسب تقرير نشره موقع «Verywell Health»، فإن شرب الماء فور الاستيقاظ يساعد على تعويض السوائل التي يفقدها الجسم أثناء الليل، كما قد يدعم وظائف الجهاز الهضمي ويحد من بعض الأعراض التي قد يسببها تناول القهوة لدى الأشخاص الأكثر حساسية.
الجسم يحتاج إلى تعويض السوائل بعد النوم
توضح الدكتورة ليزا غانجو، اختصاصية أمراض الجهاز الهضمي، أن عملية التنفس والتعرق تستمر أثناء النوم، وهو ما يؤدي إلى فقدان كمية من السوائل، لذلك فإن تناول الماء بعد الاستيقاظ يساعد الجسم على استعادة الترطيب.
ولا يرتبط نقص السوائل بالشعور بالعطش فقط، إذ يمكن حتى للجفاف البسيط أن ينعكس على التركيز والقدرات الذهنية. وأشارت دراسة منشورة عام 2020 في دورية «Psychological Research» إلى أن عدم تناول الماء لمدة 12 ساعة قد يؤثر في بعض القدرات المرتبطة باتخاذ القرارات وتقييم المواقف.
كم يحتاج الجسم من الماء صباحًا؟
يرى الدكتور إيثان بالك، الأستاذ المشارك في التغذية السريرية بجامعة نيويورك، أن إدخال الماء ضمن الروتين الصباحي من العادات السهلة التي يمكن أن تدعم احتياجات الجسم من السوائل.
ويقترح تناول ما يتراوح بين 230 و470 ملليلترًا من الماء عقب الاستيقاظ، على أن يكون ذلك جزءًا من إجمالي السوائل التي يحصل عليها الشخص على مدار اليوم.
وبحسب أكاديمية التغذية وعلم النظم الغذائية، يبلغ إجمالي الاحتياج اليومي التقريبي للسوائل نحو 11.5 كوب للنساء و15.5 كوب للرجال، مع احتساب المياه الموجودة في الأطعمة والمشروبات المختلفة، وليس الماء وحده.
الماء قد يساعد الجهاز الهضمي على بدء نشاطه
من بين الفوائد المحتملة لشرب الماء في الصباح تأثيره في الجهاز الهضمي؛ إذ تشير غانجو إلى أن الماء يمكن أن يساعد في تنشيط حركة الأمعاء وتسهيل انتقال محتويات الجهاز الهضمي.
وقد يكون للماء الدافئ تأثير إضافي لدى بعض الأشخاص، إذ يمكن أن يساعد على تحفيز حركة الأمعاء والتبرز في الصباح، كما قد يساهم في إرخاء عضلات الجهاز الهضمي.
ومع ذلك، فإن الأدلة العلمية المتعلقة بتأثير الماء الدافئ أو الساخن في عملية الهضم لا تزال بحاجة إلى مزيد من الدراسات للوصول إلى نتائج حاسمة.
هل الماء قبل القهوة يقلل الحموضة؟
بالنسبة إلى محبي القهوة الذين يعانون من الحموضة أو اضطرابات المعدة، قد يكون تناول الماء أولًا خطوة بسيطة تستحق التجربة، إذ يمكن أن يساعد بعض الأشخاص في تقليل الشعور بعدم الراحة المرتبط بتناول الكافيين على معدة فارغة.
لكن تأثير القهوة يختلف من شخص إلى آخر؛ فهناك من يستطيعون تناولها فور الاستيقاظ دون أعراض، في حين قد يعاني آخرون من الارتجاع الحمضي أو تهيج المعدة.
كوب ماء قبل الكافيين.. تجربة بسيطة
ويؤكد الدكتور بالك أن استهلاك كوب إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا يعد ضمن المعدلات المعتادة لدى معظم الأشخاص، لكن من يشعرون بالخمول عند بدء يومهم قد يجدون فائدة في شرب الماء أولًا قبل تناول القهوة.
وبالتالي، لا يتعلق الأمر بالتخلي عن القهوة، وإنما بإضافة خطوة بسيطة إلى الروتين الصباحي؛ كوب من الماء أولًا، ثم القهوة، مع مراقبة مدى تأثير ذلك على الترطيب والهضم والشعور العام خلال بداية اليوم.
