أرشيف الوسم: القمح

أتمت الهيئة العامة للأمن الغذائي إجراءات ترسية الدفعة الرابعة من القمح المستورد لهذا العام (2024م) بكمية (307,000) طنٍ للتوريد من مناشئ (الاتحاد الأوروبي، وأمريكا الشمالية والجنوبية، وأستراليا، والبحر الأسود).وأوضح معالي محافظ الهيئة المهندس أحمد بن عبد العزيز الفارس في تصريح ...

كشف تقريرٌ لوزارة البيئة والمياه والزراعة، عن تحقيق المنظومة منجزاتٍ وأرقاماً قياسية في القطاع الزراعي، ضمن إستراتيجياتها لتحقيق مستهدفات رؤية المملكة 2030؛ حيث أسهمت جهود الوزارة في تحقيق منجزاتٍ كان لها أثرها الواضح على القطاع الزراعي الذي حقق أعلى ناتجٍ ...

تُعد مادة الغلوتين الموجودة في دقيق القمح أحد الأسباب الرئيسية للإصابة بحساسية الغلوتين المعروفة بحساسية القمح، والتي تشمل أعراضها الحكة والطفح الجلدي والإمساك المزمن والانتفاخ وتأخر النمو لدى الأطفال.وينصح خبراء التغذية مرضى حساسية القمح بالابتعاد عن تناول المخبوزات والحلويات التي ...