أرشيف الوسم: #أضرار_قلي_المعجنات

حذّر أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، من المخاطر الصحية المرتفعة لقلي المعجنات والحلويات مثل «اللقيمات» و«الدونات»، واصفاً هذه الأطعمة بأنها «أخطر مما نتصور».وأوضح الدكتور الخضيري أن عملية القلي لهذه الأصناف ترفع من نسب المركبات المرتبطة بزيادة خطر الإصابة ...