أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة عن جاهزية أسواق المنطقة الشرقية خلال شهر رمضان بكميات كافية من اللحوم الحمراء والفواكه المحلية، ضمن منظومة متكاملة للإمداد والرقابة تهدف إلى تحقيق استقرار الأسعار وتلبية الطلب المتزايد خلال الموسم.
وأوضح مدير عام فرع الوزارة بالمنطقة الشرقية، المهندس فهد الحمزي، أن المنطقة تُعد من أهم مراكز الثروة الحيوانية في المملكة، لما تمتلكه من أعداد كبيرة من الضأن والماعز والإبل والأبقار، وهو ما ينعكس على وفرة المعروض من اللحوم الحمراء ودعم مستهدفات الاكتفاء الذاتي.
وبيّن أن الوزارة تواصل دعم مربي الماشية عبر توفير اللقاحات، وتحسين السلالات، وتنفيذ برامج الإرشاد البيطري، إضافة إلى التوسع في مشاريع التربية المكثفة، بما يسهم في تسهيل عمليات التسويق والنقل وضمان وصول المنتجات إلى الأسواق بكميات مناسبة وأسعار متوازنة.
من جانبه، أكد مدير إدارة الزراعة، المهندس وليد الشويرد، أن اللحوم تخضع لإشراف بيطري دقيق يشمل المسالخ المعتمدة والفحص الدوري للقطعان، إلى جانب تطبيق اشتراطات صارمة في النقل والتبريد، بما يحافظ على سلامة المنتج وجودته وقيمته الغذائية حتى وصوله للمستهلك.
وفي الجانب الزراعي، يشهد الإنتاج المحلي للفواكه تنوعًا لافتًا يعزز منظومة الأمن الغذائي، مدعومًا بالمبادرات الإرشادية والتنوع المناخي والجغرافي الذي تتميز به مناطق المملكة. كما تعمل الوزارة على تطوير سلاسل الإمداد والتسويق لضمان استقرار السوق وتوفير منتجات عالية الجودة بأسعار مناسبة.
وتتميز الفواكه السعودية بالالتزام بأفضل الممارسات الزراعية، بدءًا من اختيار الشتلات المحسنة، مرورًا بأنظمة الري والتسميد المتوازن، وانتهاءً بعمليات الحصاد والتعبئة وفق معايير دقيقة، ما ينعكس إيجابًا على جودة المنتجات المتاحة في منافذ البيع.
وتضم الأسواق باقة واسعة من الأصناف، تشمل الحمضيات، والعنب، والمانجو، والرمان، والتين، والجوافة، والتفاح، والخوخ، والمشمش، والبطيخ، والشمام، والفراولة، والتمور، لتلبي احتياجات الأسر من المنتجات الطازجة طوال الشهر الكريم.
